Molineros garantizan que no subirán el precio de la tortilla, aunque ya les urge hacerlo

EL PRESIDENTE DE LA CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE LA MASA Y LA TORTILLA en Yucatán, Luis Antonio Quijano López, reiteró que a pesar de varias alzas que enfrentan en este inicio de año, el precio de la tortilla se mantiene entre los 16 a 18 pesos por kilo, y el de la masa, entre los 12 y 14 pesos.

–Apenas ayer (anteayer) nos aumentaron el precio del Gas LP que pasó de 10.30 a 10.80 por litro, y ya nos avisaron que el precio de la harina de maíz en los próximos días también aumentará 470 pesos por tonelada, pero todavía no se aplican, por lo que a pesar de esto, por el momento no hay justificación para un alza al precio de la tortilla, aunque muchos socios ya lo están pidiendo –indicó el entrevistado.

Ante una nota que se publicó ayer en diversos medios, en la que con información recabada en el Estado de México se establece la necesidad de aumentar entre 1.50 a 3 pesos el precio de la tortilla en 17 estados del país, el dirigente local subrayó que la situación es muy diferente en el centro del país debido a que es más barato el precio de la tortilla, pues hay lugares en los que se ofrece hasta en 11.50 pesos por kilogramo.

–Nosotros no podemos aumentar el precio de nuestro producto a la par que sube la gasolina, porque sabemos que la economía de la ciudadanía está deteriorada, y tratamos de ser solidarios absorbiendo las alzas lo más que podamos, por el momento te puedo decir que el margen de ganancia se ha reducido considerablemente, pues hace tiempo era de un 60 por ciento y ahora en algunos casos es solo del 20 ó 30 por ciento –indicó.

En un recorrido por diferentes puntos de la ciudad, el equipo de Punto Medio encontró que en Las Américas el precio de kilogramo de tortilla se ubicó en 17 pesos, en el centro de la ciudad y colonias aledañas a 18, mientras que en el sur se vende a 20 pesos.

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.