Grupo porcícola Kekén se fortalece en la entidad

La marca llega a su capacidad máxima, por lo que es necesaria la ampliación del 100 por ciento de su manufactura. Se espera que la generación de empleos formales rebase los dos mil en todo el territorio estatal

EL CRECIMIENTO ECONÓMICO DE YUCATAN se ha fortalecido con la llegada de nuevas inversiones y con la expansión de empresas ya existentes en el territorio como Grupo Porcícola Mexicano “Kekén”, que está próximo a concluir su proceso de ampliación para duplicar su producción en la entidad.

La empresa alcanzó en 2017 el máximo de su capacidad local, lo que la motivó a comenzar un proyecto que comprende la ampliación del 100 por ciento de su manufactura. Con ello, la marca prevé que a finales de 2020 la inversión ejercida sea de 350 millones de dólares, aproximadamente.

De acuerdo con el director General de la compañía, Claudio Freixes Catalán, para esas fechas se habrá generado dos mil empleos formales en la planta procesadora y alrededor de 200 más en la de alimentos, situadas en diferentes puntos de la geografía estatal.

Esta última, al igual que un rastro moderno y automatizado, corresponde a las obras que serán inauguradas este año. “Estamos construyendo para duplicar nuestra capacidad de producción y de venta, o sea que al 2020 tenemos que producir el doble de lo que estábamos haciendo en 2016”, aseguró mientras realizaba un recorrido por las instalaciones junto con el titular de la Secretaría de Fomento Económico (Sefoe), Ernesto Herrera Novelo.

Actualmente, la fábrica de alimentos de la firma, ubicada en Umán, produce 40 mil toneladas mensuales, mientras que la nueva estará generando 60 mil, con la capacidad de aumentar a 100 mil cuando sea requerido.

En lo que respecta al rastro actual, se procesan 30 mil animales a la semana y con el próximo en inaugurar, esta cifra llegará a los 45 mil.

Texto y fotos: Cortesía

 

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