Se prevé un descenso en la producción de miel en este año debido a la intensa sequía que se está registrando, y es que a la fecha se han recaudado solo 350 toneladas, informó el presidente de Miel y Cera de Campeche, José Luis Flores González.
“Nos está afectando la sequía, hay muy poca miel, estamos un poco preocupados porque no hay agua y por ende no hay miel, hace un año se recaudó más de 5 mil 200 toneladas, este año esperamos cuando menos alcanzar las 3 mil 500 o 4 mil toneladas”, indicó.
Flores González dijo que hasta el momento no han firmado contratos con el mercado europeo ni árabe porque confían en que a principios del mes de abril el precio mejore y se pueda recuperar la cosecha de este año.
“El año pasado como hubo bastante miel quedaron los precios en 30 pesos la miel de 19, la miel de 20 está en 29 pesos y la miel húmeda a 25 pesos, ha decaído bastante, no estamos haciendo contrato porque si hacemos a precio bajo y luego sube no podremos cubrirlos”, afirmó.
Texto y foto: Agencia
