Más de 30 panaderías, incluida la tradicional La Huachita, de Pomuch, participarán en esta feria que iniciará el próximo 29 de noviembre
Más de 30 empresas participarán en la Feria del Pan Campechano 2019, la cual se realizará del 29 de noviembre al 1 de diciembre en el pasaje Román Piña Chan del primer cuadro de la ciudad, con horario de 4 de la tarde a 10 de la noche, y además contará con eventos culturales, presentaciones musicales, de folclore y danza para toda la familia.
Samuel Balan, de la panadera La Vid, Antonio Medina de La Nueva Campechanita y César Chávez de los 7 Hermanos Chávez, todos integrantes de la Unión Panadera Alberto Chávez, hicieron la invitación a los medios de comunicación y al público en general a asistir a la feria.
Los panaderos señalaron que la sorpresa de esta edición de la feria será la participación de la histórica y tradicional panadería rústica La Huachita, empresa familiar del poblado de Pomuch en el municipio de Hecelchakán, que estará presente con sus productos durante los días que estarán instalados en el pasaje que tiene como vista espectacular el malecón de la ciudad. Los panaderos compartirán dicho espacio turístico y cultural con otros puestos que ya están instalados, a fin de que más gente llegue a la feria, no solo por el pan sino por los otros productos que allí se ofrecen.
Por su parte, la encargada de la Promoción Turística y Económica del Ayuntamiento de Campeche, Elizabeth Castillo, invitó a los ciudadanos a deleitarse no solo con los deliciosos panes y chocolates elaborados por manos campechanas, sino también con la presentación el día sábado de la Orquesta Sinfónica de Campeche, el espectáculo el domingo del grupo de Folclore del Ayuntamiento y un show de danza que se realizará el lunes.
Por su parte César Chávez afirmó ser un orgullo que la tradición que inició su padre, don Alberto Chávez, recaiga en sus hombros y ahora él se encargue de continuarla para el deleite de los ciudadanos.
Texto y foto: Agencia
