Los turistas y habitantes de Valladolid, durante el segundo día de actividades de la celebración del noveno aniversario como Capital Mundial de la miel y el sexto como Pueblo Mágico, han visitado a los expositores mieleros y adquirido los diferentes productos.
La alcaldesa Alpha Tavera Escalante dio a conocer cifras de las afectaciones que se presentaron en la apicultura y también del incremento que se ha producido durante el período 2017-2018, en el cual Valladolid ha contribuido con el 25 por ciento del total de la miel del país que se exporta a Europa.
Con relación al nombramiento de Pueblo Mágico, señaló que en estos seis años la actividad económica del municipio ha crecido en servicios de infraestructura turística, y añadió que en esta administración municipal aumentó la oferta de hospedaje en un 20 por ciento; así como la pernocta en un 2%, logrando una derrama económica por más de 800 millones de pesos.
Tavera Escalante anunció que ha dado instrucciones para que los apicultores reciban asesoría técnica, de gestión de recursos, capacitación para la industrialización de su producto y reforestación con especies melíferas.
Posteriormente, las autoridades se trasladaron al parque principal “Francisco Cantón Rosado” para sembrar plantas de Dzidzilché.
También realizaron un recorrido por los stands instalados en los corredores del Palacio Municipal, en donde se expenden productos derivados de la miel.
Texto y foto: Edmundo Hernández
